Amanet 2019 - Aleksić Vinarija
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF22.95
CHF137.70 per 6 bottiglie
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La cantina Aleksić è stata fondata a Vranje nel 2006, aprendo la strada alla rinascita della viticoltura nel sud della Serbia. È stata fondata da tre sorelle il cui amore per il vino è stato innescato dalla tradizione familiare sin dalla tenera età. Per loro, il vino è sempre stato più di una professione, è un compito di vita e un'eredità che si tramanda di generazione in generazione. In questi quindici anni di lavoro, hanno creato un portafoglio estremamente interessante con altrettante etichette, ogni vino rappresenta un audace passo avanti nell'esplorazione di nuove frontiere dei sapori tradizionali, impressionante nella sua categoria e unico sul mercato.
No. 1191104
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro. Al naso, un bouquet delicato e complesso di frutti rossi, prugne completamente mature, fichi secchi e biscotti natalizi. Sostenuto da raffinati aromi tostati e note di liquirizia. Succoso al palato. Sfumature speziate fini e calde e frutta a bacca scura. Tannini morbidi ma evidenti di buona qualità, che, abbinati ad aromi fruttati caldi, si fondono nel retrogusto persistente e meravigliosamente persistente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con cinghiale, pollame selvatico e altri sostanziosi piatti di carne.
Vinificazione
Le uve per Amanet provengono dalle migliori posizioni e sono rigorosamente selezionate. La fermentazione è a temperatura controllata in serbatoi di acciaio per dieci-dodici giorni a 26°C. Il vino viene poi affinato per 15 mesi in botti di rovere serbo da 50 hl. Dopo l'imbottigliamento, il vino viene lasciato riposare in bottiglia per sei mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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