Altemasi Riserva Graal Trento DOC 2017 - Cavit
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF46.95
CHF6.26/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Trento DOC è uno spumante classico (Champenoise) ottenuto esclusivamente da uve trentine coltivate nella Valle dei Laghi e sulle colline di Trento a un'altitudine compresa tra 45 e 6 metri sul livello del mare, cioè su terreni particolarmente adatti alla produzione di spumante. L'Altemasi Trento DOC Riserva Graal è ottenuto da uve Chardonnay e Blauburgunder e conservato su alcuni lieviti per almeno 72 mesi.
Nota di degustazione
Schiuma bianca fine e continua. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Aroma delicato e intenso con note di mela e agrumi, accompagnate da sentori minerali, frutta candita e pasticceria. Fresco ed equilibrato in bocca. Un importante livello di acidità che sottolinea la struttura e la spina dorsale e conferisce al vino longevità, resistenza ed eleganza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce fritto, carni bianche, formaggi e pasta ripiena.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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