Alta Langa Brut DOCG 2022 - Azienda Agricola Luca Ferraris
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF71.95
CHF9.59/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Alta Langa Brut DOCG di Azienda Agricola Luca Ferraris unisce la freschezza del Chardonnay alla struttura del Pinot Noir in uno spumante elegante e vibrante. Frutto di una lavorazione artigianale nel cuore del Piemonte, offre una piacevole equilibrio e una trama fine, ideale per accompagnare momenti speciali o una cena in compagnia.
No. 1222219
Nota di degustazione
Colore: giallo paglierino Perlage: Fine e persistente Profumo: aromi di crosta di pane e note di lievito Palato: Asciutto, fresco, speziato ed equilibrato con un lungo retrogusto
Raccomandazioni culinarie
Questo spumante è ideale come aperitivo e con piatti a base di pesce e frutti di mare.
Vinificazione
Le uve vengono fatte fermentare a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione avviene con il metodo classico a 12°C in bottiglia, seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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