Aloxe-Corton AOC rouge 2023 - Domaine Tollot-Beaut
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Domaine Tollot-Beaut di Chorey-Lès-Beaune sarebbe sicuramente nominato se ci fosse un Oscar da assegnare per la «tenuta campione della Borgogna». L'intelligente Nathalie Tollot-Beaut rappresenta l'azienda di famiglia esattamente nello stile della casa: umile, perfezionista, vicina alla natura nel vigneto, sofisticata che unisce tradizione e modernità. È raro provare un Pinot Nero così sottile e fresco di primavera. Oltre a queste virtù, Aloxe-Corton ha una struttura eccellente.
No. 1211589
Nota di degustazione
Die Aromen des Aloxe-Corton AOC rouge von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Finesse mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein edles Rubinrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine makellose Qualität.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Aloxe-Corton AOC rouge harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Lachs und Käse. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2018 - 2024.
Vinificazione
Ein paar Worte zur Vinifikation: Der Ausbau erfolgt etwa zu einem Drittel in neuen Eichenfässern.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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