In Bloom Weiss Cuvée 2024 - Hannes Reeh
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der In Bloom Weiss Cuvée von Hannes Reeh verbindet frisch-fruchtige Noten mit einer lebendigen Frische aus Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Grüner Veltliner und Chardonnay. Ein unkomplizierter, zugänglicher Weisswein, der perfekt für gesellige Momente oder entspannte Abende passt.
Art.Nr. 1205104
Degustationsnotiz
Wunderbar fruchtig-saftige Cuvée, komponiert aus Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Grüner Veltliner und Chardonnay. Bis jeweils die genaue Zusammensetzung feststeht, wird jedes Jahr aufs Neue ausführlich getüftelt und geknobelt. Solange, bis sich Hannes Reeh sicher ist, dass die IN BLOOM Cuvée Weiss sowohl als lockeres Gläschen zwischendurch als auch als Begleiter kräftiger Speisen beste Figur macht. Dabei sorgt der Sauvignon Blanc-Anteil für Frische und Knackigkeit, Weissburgunder und Chardonnay bringen Saftigkeit, Körper und Tiefe und der Grüne Veltliner steuert eine feine Würze bei. Wunderbar fruchtige Nase mit Aromen von reifen Stachelbeeren, Pfirsich, Netzmelone und etwas Birne, dazu feine Blüten Noten und zart nussige Töne. Am Gaumen mit toller, trink animierender Frische, würziger Struktur und schönem Schmelz.
Kulinarische Empfehlung
Wunderbar zum Aperitif, sowohl solo getrunken, als auch mit verschiedenen Apero-Häppchen. Hervorragend aber auch zur Gemüseküche, etwa mit Spargel oder Zucchini. Auch zu leichten Fischgerichten und Geflügel macht er eine gute Figur.
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit der Rebsorten zu bewahren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Stahltank, was dem Wein seine klare und reine Aromatik verleiht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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