Habemus IGT Lazio 2023 - San Giovenale Agricola
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF81.95
CHF10.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Gegründet wurde das Weingut von Emanuele Pangrazi im Jahr 2006. Zusammen mit dem bekannten Önologen Marco Casolanetti entschied er in Blera, in der Nähe von Viterbo, internationale Rebsorten wie Carignan, Syrah, Cabernet und Tempranillo anzupflanzen. Seine Philosophie ist es das Terroir nachhaltig zu bewirtschaften und auf Qualität statt Quantität zu setzen. Das Weingut ist bio-zertifiziert und setzt auf geothermische Energie.
BioArt.Nr. 1220917
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot, in der Nase intensive Aromen nach schwarzen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen komplex mit viel Konzentration, üppigem Körper und einem langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Habemus IGT Lazio.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird Mitte September manuell und separat in kleinen Behältern gelesen und innert einer Stunde bei einer kühlen Temperatur zwischen 28 bis 30 °C während 15 Tagen vergoren. Daraufhin reift der Wein 20 Monate in neuen französischen Fässern und weitere sechs Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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