Franciacorta Brut Saten DOCG Bio - Majolini
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF30.95
CHF185.70 für 6 Flaschen
CHF4.13/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Majolini beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Schaumweins, der in der schönen und fruchtbaren Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Schaumwein – Franciacorta Brut Saten DOCG Bio. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Fischgerichten oder Krustentieren.
BioVeganArt.Nr. 1169160
Degustationsnotiz
strohgelb, fruchtig, intensiv, komplex, delikat, seidig, trocken
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéros, Austern, fritiertem Fisch und Poulet.
Vinifikation
Die fast reifen Trauben werden schnell geerntet und vorsichtig weiterverarbeitet. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad. Ein Teil davon wird in kleine Holzbottiche gefüllt. Ein langer Reifungsprozess beginnt, bis die Fermentierung abgeschlossen ist. Die Cuvée wird im Frühling produziert und von einer Expertengruppe degustiert. Anschliessend wird sie in Flaschen abgefüllt. Flaschengärung 36 Monaten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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