Xisto DOC 2019 - Roquette & Cazes
97Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF77.95
CHF10.39/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave portugaise Roquette & Cazes maîtrise ce vin rouge dans le paysage fleuri et ensoleillé de la vallée du Douro. Vous allez certainement vous amuser avec l'excellent Xisto DOC. Lorsque vous commandez 3 bouteilles, elles sont livrées dans une boîte en bois de haute qualité (l'image sert d'image symbolique).
Robert Parker: 97/100
N° d'art. 1189682
N° d'art. 1189682
Note de dégustation
Violet intense avec un bord bleuté. Le nez est frais et complexe, avec de délicats arômes floraux, de baies sauvages et de notes épicées fraîches. Une entrée en bouche élégante, qui se traduit par une ossature solide de tanins à la texture soyeuse et magnifiques
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le fromage à pâte dure, l'agneau, le gibier et le bœuf
Vinification
Un assemblage de 40 % de vieilles vignes (70 ans), 30 % de Touriga Nacional et 30 % de Touriga Franca. Récolté à la main, les raisins sont égrappés et foulés. Fermentation dans des cuves coniques en acier inoxydable à température contrôlée. Le moût est utilisé pour
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Allergènes: contient des sulfites
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