Winninger Uhlen Riesling Trocken 2022 - Weingut Knebel

Se marie bien avec les crustacés, les viandes blanches et les plats épicés.

Un Riesling remarquable qui allie puissance et élégance de manière exceptionnelle. D'abord réticent, il développe ensuite son équilibre profond. Obtenu par vinification traditionnelle en bois avec au moins un an de contact avec les levures et fermentation spontanée. En tout cas, c'est un excellent vin de la part de ce jeune vigneron prometteur.

Allergènes: contient des sulfites