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Bouteille de Viafrancia Riserva Bianco DOC Baglio di Pianetto de Baglio di Pianetto

Viafrancia Riserva Bianco DOC 2022 - Baglio di Pianetto

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Le comte Paolo Marzotto s'est installé dans le village de Pianetto, qui appartient à la municipalité de San Cristina Gela, pour réaliser le rêve d'un garçon. Et il n'était pas en reste. Outre la cave ultramoderne, qui a commencé ses activités avec la récolte de 2004, il a également construit un château. Détente, détente et vin issu de votre propre vignoble, que demander de plus ? En hommage à la patrie de son épouse Contessa Florence, malheureusement décédée entre-temps et originaire de France, le comte Paolo Marzotto a été le premier de la région à faire planter le cépage français Viognier. Le climat et le terroir de la Sicile ont semblé particulièrement plaire à ce cépage qui s'est magnifiquement développé.

Baglio di PianettoVin blanc | 75cl12.5Grillo, Inzolia, Viognier
N° d'art. 1192422
Note de dégustation
Au nez, un bouquet complexe se dévoile avec d'intenses notes florales de genêt et de fleurs d'oranger, accompagnées de vifs accents d'agrumes. De subtiles nuances fruitées de mangue et de pamplemousse ajoutent de la profondeur et de la complexité, tandis qu'une fine note balsamique complète harmonieusement l'arôme. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur exceptionnelle et sa structure ronde et pleine, soutenue par une acidité vive et une agréable profondeur de goût. Les notes florales et fruitées s'expriment avec élégance, et une finale remarquablement longue et enveloppante laisse une impression durable avec une touche de romarin.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson, les pâtes, le risotto, les crevettes et le fromage de chèvre.
Vinification
Vinifié en partie en cuves en acier inoxydable, en partie en fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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