Valle 2024 - Kozlović

À propos du vin

Les vignobles de Kozlovic — Valle en face de la cave et les parcelles de première classe d'un seul vignoble près de Buje — Santa Lucia — sont soigneusement entretenus et nourris de génération en génération. Les vignobles, la famille et la cave forment donc le même noyau. L'histoire a commencé en 1904. Dans la vallée traversée par la source d'Argilla, avec nos ancêtres, notre famille vit et travaille toujours à Valle à côté des vignobles et avec eux. Aujourd'hui, nous plantons des variétés indigènes : Malvazia, Muscat Momiano, Muscat Rose et Teran. Nous cultivons du Sauvignon Blanc, du Cabernet Sauvignon et du Merlot à partir de variétés internationales. La récolte se fait exclusivement à la main.