Tor di Lupo Lagrein Riserva DOC 2022 - Kellerei Andrian
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF48.95
CHF293.70 pour 6 bouteilles
CHF6.53/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Kellerei Andrian maîtrise ce vin rouge dans un paysage fleuri et fertile. Noël 2018 approche à grands pas ! Profitez-en avec ce vin rouge 2014 provocateur — Tor di Lupo Lagrein Riserva DOC ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Lagrein avec du Riz Casimir ou des fruits de mer.
N° d'art. 1218756
Note de dégustation
Une plante intense et complexe apparaît dans le nez. L'arôme est complexe et évoque des notes de fruits (cassis, baies sauvages, prune, griotte et prunes séchées), des épices comme la vanille, mais aussi des arômes de chocolat et de torréfaction (café, bois de cèdre, caramel) et des notes herbacées rappelant le sol forestier et la menthe. Une structure ferme, des tanins mûrs et la présence d'acides de fruits en bouche confèrent à ce Lagrein le corset d'un grand vin qui a besoin de temps ; du temps pour mûrir et se reposer afin que ses plantes puissent exprimer pleinement l'harmonie et l'élégance attendues.
Recommandation culinaire
Pizza, gnocchis, lasagne, ragoût de gibier, jarret de veau, ossobuco di vitello, rosbif braisé, brasato, risotto aux champignons, poivron de cerf
Vinification
Fermentation de la purée dans des cuves en acier inoxydable, puis vieillissement en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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