The Glenrothes 12y Single Malt Scotch Whisky - Glenrothes

L'un des meilleurs whiskies écossais single malt du Speyside. Fondée en 1879, la distillerie The Glenrothes, plusieurs fois primée, est située au pied des collines de Mannoch, sur les rives de la rivière Rothes Burn. L'eau utilisée pour la distillation du Glenrothes provient de deux sources voisines, The Ardcanny et The Brauchhill. Les whiskys Glenrothes se caractérisent par un vieillissement minutieux dans de magnifiques fûts de chêne sherry. Le sherry était auparavant stocké dans près de 90 % des fûts de la distillerie, pressé à partir de raisins blancs qui poussent en Andalousie, dans les vignobles de la région de Jerez de la Frontera, en Espagne. Lancée en 2018, la collection Soleo renouvelle la précédente gamme Vintage et Reserve et rend hommage au processus de fabrication unique de Whis-ky. Selon le procédé traditionnel de saumure, les raisins sont étalés et séchés sous le chaud soleil andalou. Dès que sa couleur passe du vert frais et du jaune doré au violet foncé, c'est le moment idéal pour la fermentation. Complexe, corsé et magnifiquement équilibré, chaque verre témoigne du savoir-faire exceptionnel de The Glenrothes et de sa passion pour les matières premières de haute qualité, un processus de distillation minutieux et des fûts de la plus haute qualité.

Allergènes: contient des sulfites