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Bouteille de Teran Kozlović de Kozlović

Teran 2022 - Kozlović

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF20.95
CHF125.70 pour 6 bouteilles
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Les vignobles de Kozlovic, situés dans la vallée en face de la cave et des parcelles de première classe situées sur un seul vignoble près de Buje, à Santa Lucia, sont soigneusement entretenus et entretenus de génération en génération. Les vignobles, la famille et la cave forment donc le même noyau. L'histoire a commencé en 1904. Dans la vallée traversée par la source d'Argilla, avec nos ancêtres, notre famille vit et travaille toujours à Valle, à côté des vignobles et avec eux. Aujourd'hui, nous plantons des variétés indigènes : Malvazia, Muscat Momiano, Muscat Rose et Teran. Nous cultivons du Sauvignon Blanc, du Cabernet Sauvignon et du Merlot à partir de variétés internationales. La récolte se fait exclusivement à la main.

N° d'art. 1191127
Note de dégustation
Au nez, il rappelle les herbes et les fruits avec une très fine note épicée. Le caractère fruité des mûres fraîchement cueillies, les notes de prune et de baies sauvages abondent. L'arôme herbacé laisse entrevoir des feuilles de tomate et de fougère forestière, tandis que la note épicée va dans le sens du poivre. En bouche, la caractéristique la plus distinctive est sa fraîcheur et l'abondance de fruits mûrs. La fraîcheur est donnée par une acidité bien équilibrée, avec un arrière-goût riche en arômes de baies sauvages fraîchement pressées et de cerises mûres. Les tanins sont souples, la finale est moyennement longue et la teneur en alcool est à peine perceptible. Teran est une ancienne variété de vin rouge terre-à-terre dont le vin présente une couleur rouge rubis foncé intense avec des reflets violets.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, les pâtes al ragu ou les plats de gibier.
Vinification
10 jours de macération et de fermentation. Vieillissement : 8 mois en fûts de bois de 30 hl
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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