Teodosio Aglianico del Vulture DOC 2020 - Basilisco
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce vin rouge exceptionnel 2014 — Teodosio Aglianico del Vulture DOC est, dans le vrai sens du terme, un succès jusqu'à la dernière goutte ! Les paysages florissants et fertiles de la Basilicate nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Basilisco élabore ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Cet Aglianico est idéal pour accompagner des pommes de terre sautées ou des poireaux.
N° d'art. 1175037
Note de dégustation
Son noble rouge rubis couronne chaque période festive avec style et élégance. Vous ne trouverez cette teinte dans aucun catalogue de couleurs. Le bouquet de prunes Teodosio Aglianico del Vulture DOC présente un caractère aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les notes exceptionnelles de poivre blanc, de cerise noire et de fumée créent leur texture individuelle. Un corps puissant et une acidité exceptionnelle confèrent au vin rouge, qui, avec des tanins dominants en bouche, fait preuve de beaucoup de caractère et de classe.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Buvez ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 16 à 18 °C. Le vin doit être dégusté pendant cette période : jusqu'en 2023. Recommandé par Flaschenpöstlern : Teodosio Aglianico del Vulture DOC se marie bien avec le tartare de bœuf, les pommes de terre sautées et les poireaux.
Vinification
La vinification s'est déroulée comme suit : Le cépage autochtone Aglianico est utilisé pour le vin typique de cette région. La récolte est suivie d'une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant dix à douze mois dans des barriques françaises, qui sont utilisées pour la deuxième et parfois pour la troisième année.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
