The Latin
Summa Summarum Negroamaro Puglia IGT 2024 - Barisi Dinkel
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF11.50
CHF69.00 pour 6 bouteilles
CHF1.53/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
« Summa summarum » est latin et se traduit littéralement par « la somme des sommes ». Un Negroamaro qui vous invite à philosopher sur les très grands sujets de la vie. Quelle est votre conclusion ?
N° d'art. 1206910
Note de dégustation
Il est intense avec des arômes de cerises noires, de prunes et d'épices. Bouche corsée et veloutée, avec une acidité fine et bien intégrée et une finale épicée. Un vin rouge équilibré et fruité qui impressionne par sa profondeur et sa complexité.
Recommandation culinaire
Parfait avec les viandes grillées comme l'agneau ou le bœuf, ainsi que les pâtes aux sauces fortes comme le ragù ou la bolognaise. Ce vin se marie également bien avec les fromages vieillis tels que le pecorino ou un steak copieux.
Vinification
A été retiré dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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