Sparkling Tea Weiss - Winninger Sektmanufaktur C-Kloss
94Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
18.05.2026
À propos du vin
Depuis 1856, la famille Kloß est synonyme de tradition en matière de vins mousseux. Avec le fabricant de vin mousseux Winninger C Kloß, Christian Kloß perpétue cet héritage sur la Moselle et produit du vin mousseux de haute qualité avec stockage de levure pendant plusieurs années. La gamme est complétée par des thés mousseux sans alcool fabriqués à partir d'ingrédients régionaux, de fruits et de plantes, de haute qualité et sans conservateurs chimiques.
Falstaff: 94/100
N° d'art. 1217669
N° d'art. 1217669
Note de dégustation
Jeune guérisseur forestier - Marcher pieds nus dans la luxuriante prairie d'été crie, herbes fraîches, pommes et fleurs de camomille séchées dans le panier. Votre chemin traverse des clairières baignées de soleil et des meules de foin parfumées, où flotte le parfum chaud et épicé de la fin de l'été. Une brise douce fait entrer la menthe et la mélisse, des substances rafraîchissantes et vivifiantes, mais d'une profondeur qui rappelle les anciens arts de la guérison et les secrets tranquilles de la forêt.
Recommandation culinaire
Parfait avec des plats légers, du poisson, des légumes ou du fromage doux, et étonnamment bon avec la cuisine asiatique ou les desserts fruités.
Vinification
Fermentation du mélange de tisanes pendant plusieurs semaines, mélange avec du jus de poire naturellement trouble provenant de vergers traditionnels, légèrement mousseux pour une intégration optimale de l'acide carbonique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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