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Bouteille de Shiraz «Lodge Hill» Jim Barry Wines de Jim Barry Wines

Shiraz «Lodge Hill» 2022 - Jim Barry Wines

94James Suckling

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Jim Barry a eu une influence significative sur l'histoire du vin en Australie. C'est grâce à son engagement et à son sens de la communauté que la région viticole de Clare Valley est aujourd'hui reconnue comme l'une des meilleures d'Australie. Jim Barry a été l'un des premiers œnologues certifiés de la région. Avec son épouse Nancy, il a acheté les premiers vignobles du nord de la vallée de Clare en 1959. Nancy et leurs fils Peter, Mark et John ont largement contribué au succès de l'entreprise. Peter est directeur général depuis 1985 et dirige aujourd'hui la cave avec ses enfants Tom (vigneron), Sam (directeur commercial) et Olivia (ambassadrice de la marque). Avec l'Armagh, Jim Barry a réalisé un exploit remarquable : ce vin est devenu culte en peu de temps ! Bien que de plus grandes quantités de cette plante puissent être vendues, des quantités strictement limitées sont encore détenues à ce jour.

Jim Barry WinesVin rouge | 75cl14Syrah, Shiraz
James Suckling: 94/100
N° d'art. 1209417
Note de dégustation
Le Lodge Hill Shiraz séduit par ses arômes intenses de fruits noirs et de cerises, d'herbes fraîches, de poivre et d'épices orientales. Bouche pleine et concentrée mais non confiturée, avec de fins arômes torréfiés, des tanins veloutés et une finale longue, idéale pour accompagner le gibier ou le barbecue.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé pour accompagner le gibier, les légumes rôtis et le barbecue. Notre recommandation : boire ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 15 à 18 °C. Le vin doit être apprécié pendant cette période : 2016 - 2024.
Vinification
Après la récolte, les raisins sont écrasés doucement et conservés au frais. La fermentation a ensuite lieu dans des cuves de fermentation ouvertes avant que le vin ne vieillit pendant douze mois dans des fûts français de 300 à 2 500 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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