Salvajes San Martín DO Vinos de Madrid 2023 - Salvajes de Gredos
93Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Salvajes San Martín de Madrid est un Garnacha frais et fruité, avec juste ce qu’il faut d’épices pour le rendre accessible et plaisant. Parfait pour partager un bon moment entre amis, ce vin rouge allie simplicité et caractère avec naturel.
Robert Parker: 93/100
N° d'art. 1202494
N° d'art. 1202494
Note de dégustation
Ça sent les baies sauvages, les herbes méditerranéennes et les fleurs fraîches. Très clair en bouche avec un équilibre agréable entre une acidité juteuse et des tanins mûrs et doux. La finale puissante et persistante est accompagnée de notes fruitées et épicées. La production n'est que de 2 000 bouteilles !
Vinification
Après une macération de dix jours avec des levures naturelles, les raisins récoltés manuellement et égrappés ont été fermentés dans des cuves en acier. Le Salvajes San Martín a ensuite été vieilli pendant neuf mois dans des fûts usagés de 500 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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