Rioja Finca la Reñana DOC 2021 - Luis Alegre
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF45.95
CHF6.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Rioja Finca la Reñana DOC de Luis Alegre est un rouge vivant, assemblage de Graciano et Tempranillo, qui séduit par sa fraîcheur et sa structure élégante. Issu du vignoble Finca la Reñana, ce vin reflète un travail précis et authentique, offrant un équilibre harmonieux et une texture soyeuse. Idéal pour accompagner un repas convivial entre amis.
N° d'art. 1216240
Note de dégustation
Rouge cerise intense de haute densité sans changement de couleur à l'ourlet. Nez très équilibré avec de merveilleuses nuances. Arômes prédominants de fruits noirs marinés et très mûrs avec en arrière-plan des notes minérales très personnelles provenant de sols calcaires. Agréables notes baumières persistantes (cannelle, clou de girofle) de chêne français. De fines notes boisées et d'élégantes notes grillées sont également clairement perceptibles. Tous ces arômes confèrent à cette Reserva une excellente complexité. Bouche charnue, douce et puissante. Grâce à ses tanins mûrs, ce vin est déjà prêt à être dégusté. Dans le même temps, son excellente structure lui confère également un potentiel d'expansion très intéressant. Un vin doux et équilibré avec une longue finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les ragoûts, les viandes rouges, les gratins.
Vinification
Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant des vignobles de la cave et âgés en moyenne de 60 ans. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont triés sur une table de sélection directement dans le vignoble. Fermentation alcoolique et macération au contact de la purée pendant 25 jours dans des récipients en acier inoxydable de faible capacité (12 000 kg). Le vin passe ensuite dans des fûts de chêne Quercus Sessilis, importés des meilleures forêts d'Europe (France, Hongrie et Croatie), où il est élevé pendant 16 mois sans filtration. Enfin, le vin est à nouveau mis en bouteille sans filtration et vieilli en bouteille pendant 20 mois supplémentaires avant d'être mis sur le marché.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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