Rioja DOCa Blanco 2022 - Remelluri

Al Pacino - un vrai homme, un homme mûr qui n'a pas besoin de parler fort, qui n'a pas besoin de dire grand-chose, mais qui sait faire les deux, qui ne triche pas même dans les moments de tendresse. Caractère ferme, frais, vif, principalement acidulé mais autonome, notes jaunes à vertes, équilibre si assuré, s'il est doux, jamais doux ni soumis, porté par une apparence très masculine et acidulée, un gentleman capable de tout, cette profondeur minérale. En bouche encore une fois d'une incroyable supériorité, un stratège plein de charme, une touche d'amande blanche qui n'a pas besoin d'être forte ici non plus pour que tout le reste reste silencieux, les notes acidulées dominantes ne soient jamais tranchantes, il suffit de les suggérer, de les montrer, dominante acidulée, souveraineté fraîche, fruits brillants, jaunes et verts, si supérieurs, ne tolèrent pas la contradiction, bases minérales, mieux vaut ne pas irriter, simplement capituler. Très bon personnage ! Extraordinaire