Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024 - Weingut Joh. Jos. Prüm
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Weingut Joh. Jos. Prüm est à la tête de la Moselle depuis plus de 100 ans et jouit également d'une excellente réputation dans le monde entier, notamment auprès des experts. Les rieslings sont connus pour leur durabilité et pour refléter avec précision les caractéristiques du sol, du climat et de l'emplacement de chaque millésime.
N° d'art. 1213651
Note de dégustation
L'accent est mis sur des notes épicées, herbacées et éthérées, accompagnées d'une touche d'exotisme. Excellente concentration, structure acide parfaite. Une sélection très délicate et ludique !
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese se marie parfaitement avec la cuisine indienne, le canard et les crevettes.
Vinification
Après la récolte manuelle, les raisins surmûrs sélectionnés sont pressés doucement puis fermentés spontanément. Un long processus de vieillissement sur de la levure fine apporte beaucoup de texture et de complexité.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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