Riesling Im Grossen Garten GG 2024 - Weingut Philipp Kuhn
94James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La famille Kuhn vit à Laumersheim depuis le XVIIe siècle. Leurs vignobles sont situés ici et dans les villages environnants (Laumersheim, Großkarlbach, Dirmstein). Philipp Kuhn Junior, âgé d'à peine 20 ans à l'époque, est responsable du vignoble et de la cave depuis 1992. Son credo est le suivant : il faut d'abord comprendre le vignoble pour faire de bons vins. C'est une phrase intelligente !
James Suckling: 94/100
N° d'art. 1214481
N° d'art. 1214481
Note de dégustation
Agréable et accueillant au nez. Bouche subtile avec une belle profondeur, une texture douce, une bonne structure, une légère touche salée et des arômes de fruits jaunes. Un vrai charmeur !
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Riesling Im Grossen Garten GG passt ideal zu indischer Küche, asiatischem Essen und Pilzen.
Vinification
Après une récolte manuelle (rendement maximum de 40 hl par hectare), les raisins biologiques sélectionnés sont pressés doucement puis fermentés lentement pendant plusieurs semaines dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des levures naturelles. Le vin est conservé sur la levure dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à peu de temps avant la mise en bouteille et gagne ainsi en complexité et en densité. Certifié végétalien.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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