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Bouteille de Reserva Ribera del Duero DO Hacienda Montecorto de Hacienda Montecorto

Reserva Ribera del Duero DO 2020 - Hacienda Montecorto

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF36.95
CHF4.93/10cl
01.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Les paysages pittoresques et magnifiques de la vallée du Duero (Castille-et-León) nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Hacienda Montecorto évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Avec ce Tempranillo 2016 — Reserva Ribera del Duero DO tout frais, le terme saveur prend un nouveau sens. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce tempranillo avec de la polenta ou des lasagnes.

Note de dégustation
Parfum complexe de fruits rouges et noirs, de chocolat, de cuir, de vanille et d'une touche de graphite. En bouche également, Jaime maîtrise avec brio l'équilibre entre complexité et puissance avec une fraîcheur envoûtante. Les tanins des années 2020 sont de la plus haute qualité et, associés à une acidité juteuse, freinent la structure puissante. Les arômes typiques du Tempranillo sont parfaitement entrelacés, sans aucun signe de surmaturité. Le tout est soutenu par des arômes torréfiés nobles et parfaitement intégrés. Finale longue et merveilleusement captivante, pleine d'élégance. Cette réserve recèle un énorme potentiel.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Reserva Ribera del Duero DO passt hervorragend zu Lasagne, Polenta und rotem Fleisch.
Vinification
100 % Tinto Fino (Tempranillo) issu de vignes âgées de plus de 80 ans, dont certaines se situent à près de 1000 m au-dessus du niveau de la mer ; vieillissement en fûts français pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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