Reseca IGT 2020 - Gulfi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Vito Cantania, un homme d'affaires milanais prospère d'origine sicilienne, a hérité des vignobles au milieu des années 1990 et a immédiatement recommencé à reprendre l'ancienne tradition viticole. L'ensemble de l'entreprise a été rénové et agrandi de la tête aux pieds. Les vignobles ont été reboisés puis cultivés de manière biologique, de nouvelles méthodes de travail ont été mises en œuvre et des vignobles très privilégiés ont été achetés dans le Val di Noto. Avec son Nero d'Avola fin et racé reflétant le terroir, Gulfi est rapidement devenu l'un des principaux producteurs de Sicile et a été élu établissement vinicole de l'année en 2012.
Note de dégustation
Personnage chic et terre-à-terre. Fruits mûrs, profonds et dormants, fruits noirs, notes fraîches et éthérées. Un gentleman en bouche, noble mais pas fragile, avec une grande richesse aromatique mais sans excès, des fruits mûrs, de la noix de coco, une bonne posture, une amitié sincère, ferme et directe, une amitié durable. Un vin authentique et fascinant !
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Se marie bien avec le goulasch de bœuf et les plats de pâtes siciliennes.
Vinification
Lecture sélective à la main. Longue période de macération. Le vieillissement a lieu pendant deux ans dans de petits et grands fûts en bois et au moins deux ans en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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