Quetzal Reserva Tinto Alentejo DOC 2021 - Quinta do Quetzal Lda

À propos du vin

Au cœur de la région de l'Alentejo, sur les pentes de Vidigueira, se trouve la Quinta do Quetzal avec 50 hectares de vignes. En tant que collectionneurs et mécènes d'art contemporain, les propriétaires, la famille néerlandaise De Bruin, souhaitent partager leur passion pour l'art, la nature, la gastronomie et le vin portugais. La cave a été inaugurée en 2006 et fonctionne entièrement selon les concepts de « modernité » et de « gravité ». Tout commence au point le plus élevé de la cave et se termine dans la cave, de sorte que la gravité peut être utilisée pour transporter les vins. Le meilleur domaine viticole est géré avec passion par le Suisse Reto Jörg. Le microclimat et le terroir unique et riche en ardoise permettent à Quinta de produire une production limitée de vins à partir de raisins de haute qualité qui expriment parfaitement le caractère de leur environnement.