Ton panier est vide.

Vas-y et remplis ton panier avec les meilleurs vins.

Tu ne sais pas par où commencer?

Prosecco DOC Spumante Bio Vegan Rose Extra-Dry 47 Anno Domini
Bouteille de Prosecco DOC Spumante Bio Vegan Rose Extra-Dry 47 Anno Domini de 47 Anno Domini

Prosecco DOC Spumante Bio Vegan Rose Extra-Dry - 47 Anno Domini

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026

À propos du vin

La nouvelle cave 47 Anno Domini est conçue de telle sorte que rationalité et esthétique se rencontrent dans un bâtiment différent de tous les autres. C'est une vitrine de matériaux où le bois, le verre et l'acier se rencontrent pour nous rappeler que tout vient de la nature. Le bon goût, le design, l'innovation des produits et l'esthétique sont ici à la maison. Des cépages traditionnels tels que le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Raboso et le Glera y poussent. Chacun d'eux est réinterprété dans différents mélanges, ce qui donne lieu à des interprétations savoureuses. Un autre produit issu de ces cépages est le Prosecco DOC, le vin le plus représentatif de la région, qu'Anno Domini produit sous toutes ses formes : vin mousseux et vin mousseux. Un Prosecco Rosé Spumante biologique aux notes florales et fruitées qui se marie bien avec les plats fumés. végétalien.

47 Anno DominiVin mousseux | 75cl11Glera, Pinot Nero
BioVeganN° d'art. 1160379
Note de dégustation
Rose vif, présence de mousse agréable, perlage persistant. Bouquet fin et élégant. Notes fruitées et florales, typiques des raisins de cette origine. Goût frais et distinctif, excellente longueur et persistance. La correspondance olfactive avec ce que vous percevez dans le parfum est intéressante.
Recommandation culinaire
Idéal avec du saumon, de la truite d'eau douce et de la mozzarella.
Vinification
Le vin mousseux de base est filtré de manière stérile et, après avoir ajouté le sucre nécessaire à la seconde fermentation et des levures spécialement sélectionnées adaptées à la production de vins mousseux, placé dans un autoclave pour fermenter à nouveau et obtenir la surpression souhaitée. Dès que la pression souhaitée est atteinte, il est refroidi à -2-0 °C et mûrit avec les levures par de courts batonnages ou en remuant la levure. Après 60 jours, le vin peut être filtré pour la mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

Avis des clients

Crée ton login pour donner ton évaluation.