Prosecco DOC rosé brut L'anima Di Vergani 2025 - L'Anima di Vergani
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
26.05.2026
À propos du vin
Gâtez vos invités lors du dîner de Noël avec ce vin mousseux fort : Prosecco DOC **rosé**brut L'anima Di Vergani. Les paysages enchanteurs et fertiles de la Vénétie nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne L'Anima di Vergani évoque ce vin mousseux avec raffinement et expérience. Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce vin mousseux avec des huîtres ou des crustacés.
N° d'art. 1221535
Note de dégustation
D'un beau rose nacré, le nez est riche en parfums fruités avec des notes distinctes de fraises des bois, de pommes, de pêche blanche et des notes florales de fleurs de pêcher. Bouche vive, fraîche et délicate avec un perlage fin.
Recommandation culinaire
Excellent à l'apéritif, c'est un mousseur polyvalent qui se marie bien avec les plats froids et légers.
Vinification
Le Glera et le Pinot Noir sont récoltés séparément. Pour extraire la couleur, le Pinot Noir subit une période de macération préférentielle d'environ 12 à 16 heures. Une fois la première fermentation terminée, les deux vins obtenus sont mélangés et fermentés pour la deuxième fois selon la méthode Martinotti, où le perlage est produit. Ce processus prend en moyenne 2 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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