Pinot Grigio Promessa Cavaliers 2024 - Castello di Gabbiano

À propos du vin

Niché dans les charmantes collines toscanes au sud de Florence, le château du XIIe siècle est entouré de vignes. Le domaine de 102 hectares compte 52 hectares de vignes et 20 hectares d'oliviers, le reste étant constitué d'arbres fruitiers et de forêts. Ces dernières années, la cave à vin d'origine a été rénovée avec de petits et grands tonneaux en bois. Outre la production de vin, d'huile d'olive et de vinaigre de vin, le Castello di Gabbiano propose également des chambres.