Otto IGP Salento Rosso 2017 - Carvinea di Maria di Beppe

Couleur : Rouge brique clair de densité moyenne avec des reflets rouges/orange. Aromatiques : L'Otto impressionne par ses arômes mi-corsés de fraises mûres, de forêt de conifères, de bois, de cuir, de tabac, de goudron chaud et d'arômes torréfiés. Corps : Le long départ suivi d'un corps fort, de l'acidité actuelle et des tanins bien intégrés semblent harmonieux. Les arômes du nez sont confirmés en bouche : fraises mûres et fruits des bois et tabac. Qualité : le vin est élégant et harmonieux. Se déplie bien avec un peu d'air. La carafage est donc un avantage.