Old Road Wine The Butcher And The Cleaver 2017 - Old Road Wine Company

Les composants utilisés pour fabriquer ce mélange de cape artisanal sont le shiraz (60 %), le pinotage (30 %) et le mourvèdre (10 %). Le shiraz brille dans cette combinaison passionnante avec son goût fumé épicé et ses arômes de baies mûres. Le pinotage apporte une contribution unique au mélange, complétée par une touche de mourvèdre. Outre ses apparences rugueuses, le simple couperet devient un instrument de raffinement entre les mains habiles de l'artisan boucher.