Nuits-St-Georges 1er Cru AC Clos des Argillières 2023 - Domaine Michèle & Patrice Rion
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF98.95
CHF13.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Flaschenpöstler recommande un Pinot Noir 2019 fort pour la Saint-Valentin. Les sols calcaires et limoneux de la Bourgogne offrent au vigneron de la cave française Domaine Michèle & Patrice Rion tout ce dont il a besoin pour pratiquer son métier et produire un vin destiné aux connaisseurs exigeants. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Pinot Noir est très bon à servir avec du saumon ou de la viande rouge.
N° d'art. 1207321
Note de dégustation
Les mûres, les cassis et les myrtilles dominent ici. Des notes de genièvre et d'aubépine donnent au vin une expression un peu plus sauvage. En bouche, il est élégant et possède une matière concentrée. Les tanins sont fins et agréables. Sa minéralité lui confère une longueur bienvenue.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le canard, l'agneau, les viandes fines, le gibier et le bœuf.
Vinification
Sélection manuelle puis tri approfondi. Fermentation dans des cuves ouvertes en acier inoxydable pendant trois semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne (30 % neufs) pendant 17 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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