Naturellement deg. 24 Brut Nature Blanc de Noirs AC 2024 - Cazé-Thibaut
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF46.95
CHF6.26/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le Naturellement deg. 24 Brut Nature Blanc de Noirs de Cazé-Thibaut se distingue par sa fraîcheur vibrante et sa texture précise grâce au cépage Schwarzriesling. Élaboré avec soin selon une approche naturelle, il offre un équilibre élégant entre légèreté et structure, idéal pour accompagner un apéritif ou un repas simple.
N° d'art. 1208588
Note de dégustation
Les raisins de ce Meunier monocépage proviennent des communes de Châtillon-sur-Marne et de Reuil. Les vins de base ont été élevés en fûts de chêne et dégorgés après 20 mois de vieillissement en bouteille. La sulfuration n'est que très peu réalisée. Nez fin et élégant, aux arômes de fruits rouges sauvages, de pomme Gravenstein, de fleurs d'oranger et d'amandier ainsi que de farine d'amande, soulignés par de fines notes minérales fraîches et de subtiles notes grillées. Bouche précise, nette et élégante avec des fruits fins et juteux, une fraîcheur qui soutient le tout et une délicate touche crayeuse en finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le poisson et les crustacés frits ou grillés, comme le sandre frit avec du beurre blanc et des amandes vertes ou les langoustines dans un bouillon d'orange-estragon avec des tomates cerises confites et des pignons de pin grillés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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