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Bouteille de Munjebel Rosso VA IGP Cuvée Vigne Alte Frank Cornelissen de Frank Cornelissen

Munjebel Rosso VA IGP Cuvée Vigne Alte 2021 - Frank Cornelissen

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF97.95
CHF13.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Frank Cornelissen ne se consacre au vin que depuis le début des années 2000 et a pris une longueur d'avance dès le départ, sans compromis, mais avec des convictions et des idées claires. Quand Frank parle de nature, il parle aussi de nature. Les vieilles vignes sont pratiquement laissées à elles-mêmes, accompagnées, et ce n'est que dans de rares années très difficiles que des méthodes biodynamiques sont utilisées. Ce qui est mis en bouteille ici n'est pas simplement une nature pure et indomptée, c'est une expérience formidable, une aventure et un voyage, d'une passion, d'une impétuosité et d'une pureté intérieure incomparables. Très gros, et qui s'étonne qu'on puisse faire reboucher des bouteilles après à peine plus de 10 ans, non pas parce que les bouchons ne sont pas bons, mais parce que les vins seront encore une source d'inspiration dans des décennies !

Frank CornelissenVin rouge | 75cl15Nerello Mascalese
BioN° d'art. 1212659
Note de dégustation
La vue, la vision, la perspicacité : c'est si clair à l'extérieur, si profondément à l'intérieur, déjà ce parfum de fruits rouges, si calme mais plein de lumière, beaucoup de clarté, de fraîcheur dans cette obscurité, tout est si fin, les nuances, les notes minérales, il n'y a rien de rugueux, c'est comme une vision calme qui vous montre le chemin. En bouche, aussi calme que clair, sans aucun poids, même la minéralité, les notes éthérées, très calmes. Penser vous rend également triste, c'est-à-dire une pure mélancolie, dans laquelle germent une douce joie, un tendre bonheur, une lumière et une chaleur dans les ténèbres. Grand et élégant !
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Munjebel Rosso VA IGP Cuvée Vigne Alte harmoniert ausgezeichnet mit sizilianischen Pastagerichten und Rindsgulasch.
Vinification
Lecture sélective et tri à la main. Très longue macération de baies égrappées et légèrement écrasées dans des cuves en acier, sans fioritures, seule une légère filtration. Sulfuration minimale entre 5 et 30 mg/l.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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