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Bouteille de Munjebel Rosso MC IGP Monte Colla Frank Cornelissen de Frank Cornelissen

Munjebel Rosso MC IGP Monte Colla 2021 - Frank Cornelissen

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF74.95
CHF9.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Frank Cornelissen ne se consacre au vin que depuis le début des années 2000 et a pris une longueur d'avance dès le départ, sans compromis, mais avec des convictions et des idées claires. Quand Frank parle de nature, il parle aussi de nature. Les vieilles vignes sont pratiquement laissées à elles-mêmes, accompagnées, et ce n'est que dans de rares années très difficiles que des méthodes biodynamiques sont utilisées. Ce qui est mis en bouteille ici n'est pas simplement une nature pure et indomptée, c'est une expérience formidable, une aventure et un voyage, d'une passion, d'une impétuosité et d'une pureté intérieure incomparables. Très gros, et qui s'étonne qu'on puisse faire reboucher des bouteilles après à peine plus de 10 ans, non pas parce que les bouchons ne sont pas bons, mais parce que les vins seront encore une source d'inspiration dans des décennies !

Frank CornelissenVin rouge | 75cl15Nerello Mascalese
BioN° d'art. 1212654
Note de dégustation
Atterrissage sur la lune : chance en apesanteur dans cet environnement aride et inhospitalier. Fruit rouge vif, riche et d'une douceur envoûtante, qui repose presque sans poids sur la minéralité sombre et aride, la cendre, la tourbe et la roche, qui perdent ainsi leur terreur. Des fruits rouges légers, transparents et doux au toucher en bouche, dont rien d'autre que du noyau stérile à perte de vue, tant d'acidité et de minéralité sont si foncées, un événement ! Ce Nerello Mascalese plein d'atmosphère, de noirceur et d'euphorie.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Munjebel Rosso MC IGP Monte Colla passt hervorragend zu sizilianischen Pastagerichten und Rindsgulasch.
Vinification
Lecture sélective et tri à la main. Très longue macération de baies égrappées et légèrement écrasées dans des cuves en acier, sans fioritures, seule une légère filtration.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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