Moscato Giallo Trentino DOC 2024 - Castel Firmian
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF10.90
CHF65.40 pour 6 bouteilles
CHF1.45/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce Moscato DOC Castel Firmian provocant ! Le vigneron de la cave italienne Rotari Mezzacorona maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire de la campagne fertile et florissante du Trentin.
N° d'art. 1214770
Note de dégustation
Ce vin est d'un jaune paille intense et séduit par son bouquet expressif de fruits tropicaux tels que la pêche jaune, le coing et le melon. Doux et intense en bouche, accompagné d'une fine minéralité qui laisse de la fraîcheur et vous invite à prendre une seconde gorgée. Dans le Trentin, il est traditionnellement servi avec un gâteau typique aux noix et aux fruits confits, appelé tente. Il se marie également très bien avec le strudel, le gâteau au chocolat et les biscuits.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp : Se marie parfaitement avec les tapas et les plats légers. Notre recommandation : boire ce vin blanc à une température légèrement fraîche de 8°-10°C. La phase de dégustation recommandée de ce vin est de 2 ans au cours de la période suivante.
Vinification
Informations sur la vinification : Certains raisins sont laissés au dépérissement naturel. Cela permet d'obtenir une concentration accrue car la teneur en eau des raisins est réduite. Vinification traditionnelle avec macération à froid sur la peau des raisins et fermentation à une température contrôlée de 16 à 18 °C. La fermentation est arrêtée par refroidissement pour obtenir le taux de sucre naturel souhaité.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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