MLV Primitivo del Salento IGT 2022 - Li Veli
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le domaine est situé sur la péninsule du Salento, le talon de la botte italienne. L'histoire remonte au XIXe siècle. Même les fondateurs étaient ambitieux et souhaitaient créer un modèle pour la viticulture dans le sud de l'Italie. Cet esprit est toujours présent aujourd'hui. En 2008, la famille Falvo a repris le domaine viticole de 80 hectares et se consacre depuis lors avec passion aux variétés autochtones. Les vins ont un caractère expressif, sont inébranlables mais charmants et cosmopolites.
Note de dégustation
Noblesse terrienne. Aspect noble et chaleureux, équilibre mûr, baies sucrées, tons terreux, herbes. De nouveau noble en bouche, bonne posture, assurance et mesure, avec un caractère chaleureux, des fruits mûrs, des herbes, des tanins fins et mûrs. Noble, avec de la chaleur plutôt que de la rigueur intellectuelle. Un vrai régal.
Recommandation culinaire
Zu rotem Fleisch, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen MLV Primitivo del Salento IGT.
Vinification
Lisez et triez à la main. La fermentation à température contrôlée des baies égrappées a lieu dans des cuves en acier, la fermentation malolactique et le vieillissement en barriques françaises pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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