Merlot 2023 - La belle Angèle

À propos du vin

Ce Merlot provient de sols riches en calcaire et en argile qui stockent l'humidité de manière optimale, ce qui est idéal pour ce cépage à maturation tardive. À pleine maturité, la récolte a lieu fin septembre. Le résultat est un vin rouge équilibré avec de la richesse, des épices et un profil de fruits juteux. Excellent avec les viandes grillées, les sauces au poivre ou les fromages affinés.