Ton panier est vide.

Vas-y et remplis ton panier avec les meilleurs vins.

Tu ne sais pas par où commencer?

Bouteille de Merlot In Violas Cortona DOC Poliziano de Poliziano

Merlot In Violas Cortona DOC 2020 - Poliziano

94James Suckling

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Poliziano est l'un des producteurs de vin les plus renommés d'Italie et le premier producteur incontesté de Montepulciano. Federico Carletti a repris le domaine de Montepulciano de son père en 1982. Dans les années 80, en collaboration avec son œnologue Carlo Ferrini, il a optimisé la vinification, réalisé d'énormes investissements et s'est fait un nom parmi les premiers de l'Italie. À l'époque, il y avait environ 22 hectares plantés de vignes, aujourd'hui il y en a 110. Carletti affine inlassablement la qualité de ses vins et y parvient avec un succès considérable. Le Stanze et Vino Nobile Asinone sont depuis longtemps devenus cultes et le Merlot in Violas est le plus jeune enfant de Carletti, dont seules 6 500 bouteilles environ sont mises en bouteille chaque année. Le nom Poliziano remonte au poète de la Renaissance Angelo Ambrogini (1454-1494), qui est né à Montepulciano et a travaillé comme professeur et poète à Florence sous le nom de « Il Poliziano ».

James Suckling: 94/100
N° d'art. 1202359
Note de dégustation
Rouge jeune, bouquet subtil et fruité de fruits noirs et rouges, arômes de café et de chocolat noir, un peu de vanille, très équilibré en bouche avec une bonne structure acido-tanique, finale longue et persistante.
Recommandation culinaire
La décantation est un avantage, idéale pour accompagner les plats de viande rouge raffinés.
Vinification
Fermentation à température contrôlée à 26-30° C dans des cuves en acier pendant 18 à 22 jours. Vieillissement en barriques françaises (dont 80 % neuves), suivi de 6 mois en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

Avis des clients

Crée ton login pour donner ton évaluation.