Marsala Superiore Oro Riserva semisecco DOC 2009 - Marco de Bartoli, Pantelleria

En visitant la vieille dame, vous ouvrez la porte et respirez le parfum d'une vie passée qui s'est déroulée ici, on se souvient ici. Riche, unique, conciliant, doux, tout le bois noirci de la pièce chaude, le châtaignier, le chêne, la cire des bougies, les poignées en corne, le bol avec les noix et les dattes sucrées, même le vert frais de la plante, et de tout, entre toutes ces nuances, des souvenirs. Ce n'est plus un corps solide en bouche, stérile, salé et pourtant d'une telle bonté, un bois à nouveau doux et chaud, et si unique, qui n'est pas une provocation juvénile, un défi, mais un caractère façonné par la vie et la perspicacité, l'esprit plutôt que le corps, presque éloigné de la course à la vie, une élégance mature et une légèreté