Macerati Merlot 2020 - Tamborini
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF62.95
CHF377.70 pour 6 bouteilles
CHF8.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Il est puissant et plein de caractère avec des notes épicées légèrement balsamiques et des notes de fruits secs. Bouche structurée et élégante, avec des tanins fins, une acidité vive et une finale longue et complexe.
Note de dégustation
Rouge rubis aux reflets grenats. Au nez, des notes épicées d'écorce de quinquina, de gentiane et d'encens, complétées par des dattes et des écorces d'orange confites. Bouche forte et structurée, avec des tanins fins et élégants et une acidité vive : un Merlot inhabituel qui fait écho à l'élégance des grands vins du Piémont.
Recommandation culinaire
Ce vin se marie bien avec les plats de gibier, tels que le gibier ou le gigot de gibier cuits lentement, la viande rouge marinée dans du vin rouge, la viande bouillie piémontaise, le fromage vieilli ou une soirée d'hiver typique devant la cheminée lors d'une conversation avec les meilleurs amis.
Vinification
21 jours de séchage des baies et 12 mois de macération en barriques rotatives. Ces barriques spéciales reposent sur des supports et permettent une rotation manuelle de 360° pendant la fermentation.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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