Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida DOCa Rioja 2021 - Remelluri

Torero dans l'arène : combine élégance, jeu, force, fruits noirs frais, viande, solennité, sérieux, dangereux, terre claire et très foncée, concentration minérale, tension, concentration et intrépidité supérieure. En bouche, encore une fois, ce jeu sombre, comme la danse avec le taureau, les fruits noirs, juteux et charnus, le mouvement fluide et léger vers la force, la fraîcheur concentrée, la pleine conscience, dans une arène terreuse presque poussiéreuse, du charme d'un jeu sombre et dangereux. C'est formidable de voir comment concentration et jeu supérieur sont combinés dans une apparence élégante.