Ligne Préstige Brut - Charles Rolaz / Hammel SA

Le Ligne Préstige Brut de Charles Rolaz de Vaud vinifié à partir de raisins Chardonnay et Doral, un croisement de Chardonnay et de Chasselas, présente au nez des arômes de pêche blanche, de poire et de mirabelles, soulignés par de subtiles notes florales rappelant les fleurs des prés. En bouche, il est crémeux, équilibré et présente un perlage fin et agréable. Un vin mousseux harmonieux qui se marie bien avec tout type d'apéritif, mais qui brille également avec les chips de poisson à la sauce tartare.