L’Enologa Stajnbech Trevenezie IGP 2021 - Borgo Stajnbech
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le L’Enologa Stajnbech 2021 marie le Tocai Friulano et le Chardonnay pour offrir un blanc frais et accessible, parfait pour se détendre entre amis. Ce vin léger et fruité accompagne joyeusement les moments simples et les instants partagés. À savourer dès maintenant, sans prise de tête.
N° d'art. 1170414
Note de dégustation
Au nez, le Tocai domine avec ses notes d'amande et de glycine. Viennent ensuite le Chardonnay avec ses notes fraîches d'agrumes et d'ananas et le chêne, qui devient plus chaud et plus enveloppant à l'ouverture du verre. En bouche, il est corsé, équilibré et persistant. Il préserve l'élégance et la fraîcheur. Au nez, le Tocai domine avec ses notes d'amande et de glycine. Viennent ensuite le Chardonnay avec ses notes fraîches d'agrumes et d'ananas et le chêne, qui devient plus chaud et plus enveloppant à l'ouverture du verre. En bouche, il est corsé, équilibré et persistant. Il préserve l'élégance et la fraîcheur. L'enologa est le projet de dernière génération de Valent. Rebecca Valent. Une œnologue extrêmement talentueuse et engagée et, à 28 ans, qui n'en est qu'au début de sa carrière, nous pouvons être très enthousiastes.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les entrées, les plats de poisson de toutes sortes, la volaille et les sushis.
Vinification
Le vin a été vieilli à la fois dans des cuves en acier inoxydable et pendant une courte période en barriques.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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