Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Tenuta Vitivinicola Cavallotto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF40.95
CHF5.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce vin rouge exceptionnel 2015 — Langhe Nebbiolo DOC couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Le vigneron de la cave italienne Tenuta Vitivinicola Cavallotto maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne fertile et ensoleillée du Piémont. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire en proposant ce Nebbiolo au prosciutto ou au risotto à la truffe.
N° d'art. 1218707
Note de dégustation
Ce Nebbiolo montre beaucoup de caractère et d'intensité fruitée. Des cerises douces, des herbes sauvages et une touche de menthol se mêlent à la vitalité et à la force. Le vin est soyeux et vif avec des tanins granuleux et une forte structure acide. En fait, un petit Barolo avec un rapport qualité-prix sensationnel.
Recommandation culinaire
Merveilleux avec les plats piémontais, les ragoûts, le gibier, les barbecues et les pâtes
Vinification
Les raisins des Langhe Nebbiolo proviennent tous du vignoble Grand Cru de Bricco Boschis. Après une fermentation spontanée, le vin est élevé pendant 15 à 24 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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