Krasno Rebula 2022 - Klet Brda
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cave Klet Brda est située à Dobrovo et a toujours fait partie du château de Dobrovo. Cependant, ce n'est qu'au début du XXe siècle qu'une structure ciblée de la cave avec un classement et des installations de production modernes a été mise en place. En 2018, Klet Brda a rénové la cave à vin. Les vins de Klet Brda ne sont pas seulement populaires en Slovénie, mais également appréciés dans 28 pays à travers le monde. La particularité de Klet Brda est qu'il s'agit d'une coopérative composée de 400 petites familles de vignerons.
Note de dégustation
Les raisins de Rebula sont récoltés exclusivement à la main. La couleur du vin blanc dans le verre est jaune foncé avec des reflets dorés. Au nez, une douceur fruitée avec des arômes de bananes et de melons, une légère note de pamplemousse. En bouche, des fruits pétillants de pommes vertes et de dents de lion, une bonne acidité et une grande minéralité. Le Krasno Rebula est très harmonieux, jamais trop intrusif, mais toujours unique. Élégant, herbacé et exotique. Dans ce vin blanc, on retrouve exactement les caractéristiques qui caractérisent le cépage Rebula. La ribula est un très ancien cépage autochtone originaire de la région frontalière entre l'Italie et la Slovénie.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le poisson frit, les salades à la volaille ou simplement avec un apéritif rafraîchissant
Vinification
Les raisins Rebula sont pressés après la récolte et le moût est fermenté à froid dans des cuves en acier inoxydable. Le jeune vin est ensuite élevé dans des cuves en acier pendant quatre à cinq mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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