Il Rosso di Chiara Rosso del Ticino DOC 2022 - Paolo Basso
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF43.95
CHF5.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Paolo Basso est « Meilleur sommelier du monde ». Le Tessinois a remporté les Championnats du monde des cavistes à Tokyo en 2013. Il y a quelques années, il a réalisé son rêve et produit son propre vin à Mendrisiotto. Paolo Basso pense qu'un bon « assemblage bordelais » du Tessin peut se classer parmi les meilleurs vins du monde : « Il parvient à combiner à la fois un esprit ensoleillé et de la profondeur d'une manière unique. » « Il Rosso di Chiara » est un vin complexe, corsé et plein de caractère. Le sommelier l'a dédiée à sa fille.
N° d'art. 1219612
Note de dégustation
Das fruchtige Duftspektrum des Il Rosso di Chiara Rosso del Ticino DOC von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Viande rouge, gibier, fromage affiné
Vinification
Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
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