Il Poggio Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 - Castello di Monsanto
97James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Castello Monsanto est situé dans la région centrale, le Chianti Classico, qui est l'une des plus belles régions d'Italie. Le sangiovese est principalement cultivé ici. Laura Bianchi et son équipe prennent grand soin du château et des grands vins.
James Suckling: 97/100
N° d'art. 1208794
N° d'art. 1208794
Note de dégustation
Fruits noirs, quelques sous-bois, notes épicées et mentholiques, cannelle, cacao, cuir. À un jeune âge, un peu plus réservé que la Riserva, mais pas moins excitant. En bouche, d'une part, avec de la présence, d'autre part, avec une réticence tendue, ce à quoi il faut encore s'attendre après quelques années de patience. Les tanins soyeux et la minéralité de l'arrière-goût confèrent déjà au vin une note élégante et incomparable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats principaux festifs et les fromages affinés.
Vinification
Fermentation à température contrôlée pendant environ 22 jours. Vieillissement pendant 20 mois en fûts de chêne slovène de 3800 l et 2 ans en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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