Gris DOC Friuli Isonzo 2017 - Lis Neris

À propos du vin

En 1879, la famille Pecorari a commencé son activité viticole près du vieux village de San Lorenzo, situé au cœur de la région du Frioul. Les vignobles du domaine, qui s'étendent sur plus de 60 hectares, sont situés sur un petit plateau et sont caractérisés par des sols graveleux et des rochers du Quaternaire. Aujourd'hui, la cave Lis Neris est gérée par Alvaro Pecorari dans la cinquième génération. Lis Neris se concentre principalement sur la production de vins sophistiqués, s'efforçant d'ajouter la touche finale et l'élégance aux vins avec les ressources naturelles disponibles. Une autre pierre angulaire du succès d'aujourd'hui est la technologie moderne des caves, qui permet d'utiliser de manière optimale le potentiel des vignobles. Les meilleurs vins jeunes sont élevés en fûts de chêne français pour obtenir encore plus de complexité et de finesse. Ce n'est pas pour rien que le guide viticole italien le plus influent Gambero Rosso a décerné neuf fois deux à la cave et même trois verres trois fois en 2007.