Grenache Blanc 2023 - Momento

Jaune paille pâle : nez élégant et floral avec des notes de pomme cuite, de crème au citron (crème au citron) et de nectar de fleurs. En bouche, le vin montre beaucoup de fondant et d'onctuosité, tout en étant vif et merveilleusement équilibré. Par rapport à l'année précédente, le millésime 2023 est assez luxuriant avec beaucoup de fruits mûrs et des arômes intenses de prunes jaunes et de citrons verts ainsi que des notes exotiques de laurier et de gingembre. Les raisins proviennent de cinq vignobles différents des régions viticoles de Paardeberg, Voor-Paardeberg, Paarl, Riebeekberg et Stellenbosch, tous situés sur des sols granitiques ou schisteux.